歐美女星推薦生吃蘑菇：減肥不減胸
據(jù)香港《文匯報》16日報道，女性減肥最怕胸部“縮水”。歐美女星最近流行蘑菇減肥餐。方法是連續(xù)14日每日吃一餐蘑菇，且最好生食，就能快速減掉臀部、腰部及大腿的贅肉，且保證胸部不縮水。
報道稱，雖然有人稱上述方法療效好，不過營養(yǎng)治療師質(zhì)疑，多吃蘑菇自然相對減少進(jìn)食高熱量食、減少體重并不為奇，但警告吃太多蘑菇可致腹瀉。
食蘑菇減肥原因在于它是低升糖指數(shù)食物（low GI），較一般蔬菜更飽肚、且飽肚感更長久。加上含豐富維他命B、鐵、鋅、高蛋白及纖維，有助保持指甲、皮膚及頭發(fā)健康。
在美國，包括凱特·派瑞在內(nèi)的不少女星食用后都稱減肥效果極佳。減肥餐支持者表示，食香菇、靈芝等效果最好。
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