1. <ul id="i9x8q"><meter id="i9x8q"></meter></ul>

          <blockquote id="i9x8q"><th id="i9x8q"></th></blockquote>
        <strike id="i9x8q"></strike>

        <dd id="i9x8q"></dd>

        <thead id="i9x8q"></thead>

        麥當(dāng)勞等在美承諾停用抗生素 為何在中國還無動靜?


          統(tǒng)計(jì)顯示,抗生素在人類醫(yī)用藥物使用量占處方藥總量6%左右,但在獸藥中則占到七成以上;2006年,用于畜牧及飼料行業(yè)抗生素高達(dá)9.7萬噸,占當(dāng)時國內(nèi)抗生素消費(fèi)的54%。保守估計(jì),目前畜牧及飼料行業(yè)抗生素用量比2006年將近翻一番。
          
          日前,美國數(shù)個消費(fèi)者團(tuán)體向洋快餐企業(yè)遞交請?jiān)笗⒑粲跬V故褂煤股氐碾u肉。事件再次引發(fā)公眾對養(yǎng)殖業(yè)用抗生素安全問題的關(guān)注。
          
          抗生素也叫抗菌素,是控制細(xì)菌感染的有效藥物。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中使用抗生素可以起到促進(jìn)畜類快速生長、殺死細(xì)菌或阻止細(xì)菌生長等作用,亦可預(yù)防和治療細(xì)菌性感染。但不合理使用抗生素會導(dǎo)致產(chǎn)生抗藥性細(xì)菌,以及畜牧產(chǎn)品的抗生素殘留超標(biāo),對進(jìn)食者及環(huán)境帶來一定危害。
          
          從2006年起,歐盟已全面停止使用所有抗生素生長促進(jìn)劑,并分別在2011年和去年公布“反病菌抗藥性五年行動計(jì)劃”和《關(guān)于謹(jǐn)慎使用抗菌類獸藥的指南》,旨在預(yù)防濫用和無用抗生素獸藥。但在中國、美國、加拿大、巴西、俄羅斯等畜牧業(yè)大國目前仍允許使用促生長作用的抗菌藥。
          
          此前,美國麥當(dāng)勞等多家快餐加入承諾停用抗生素行列,但中國市場至今仍然沒有動作。中國品牌研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為,洋快餐在對于停用抗生素養(yǎng)殖肉類問題上存在兩套標(biāo)準(zhǔn)的嫌疑。
          
          養(yǎng)殖用抗生素再觸發(fā)爭議
          
          記者了解到,目前在肉類養(yǎng)殖中使用抗生素是普遍行為。統(tǒng)計(jì)顯示,抗生素在人類醫(yī)用藥物使用量占處方藥總量6%左右,但在獸藥中則占到七成以上;2006年,用于畜牧及飼料行業(yè)抗生素高達(dá)9.7萬噸,占當(dāng)時國內(nèi)抗生素消費(fèi)的54%。保守估計(jì),目前畜牧及飼料行業(yè)抗生素用量比2006年將近翻一番。
          
          但醫(yī)學(xué)專家指出,抗生素的過度使用是導(dǎo)致抗藥性強(qiáng)的“超級細(xì)菌”產(chǎn)生的原因之一。目前已在20多個國家的人和動物身上發(fā)現(xiàn)了mcr-1“超級細(xì)菌”基因,當(dāng)中就包括中國、德國和意大利。這些細(xì)菌一旦傳播開來,將有可能導(dǎo)致人類的所有抗生素全部無效。
          
          “在畜禽產(chǎn)品中殘留的抗生素會通過食物鏈侵入人類機(jī)體,動物產(chǎn)品殘留抗生素的量一般極低,對機(jī)體的直接毒性也很小,但長期食用后,可在體內(nèi)蓄積,給人體健康帶來危害。”上述醫(yī)學(xué)專家表示。
          
          事實(shí)上,百勝旗下的兩個快餐品牌——塔可鐘和必勝客,早前已承諾將2017年作為停用含人類抗生素雞肉的最后期限。
          
          在美國,很多快餐巨頭都陸續(xù)加入停用抗生素行列中。去年3月,麥當(dāng)勞宣布2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產(chǎn)品;10月,賽百味宣布從今年開始在其美國餐廳供應(yīng)不含抗生素的雞肉和火雞肉;12月,棒約翰也宣布在今年夏天之前停止出售使用過人類抗生素或其他抗生素飼養(yǎng)的雞肉。
          
          中國市場有待接軌
          
          但在中國市場,這些洋快餐均未作出相關(guān)表態(tài)。“美國消費(fèi)者對于健康的安全意識以及自我保護(hù)意識都非常強(qiáng),造成了很多標(biāo)準(zhǔn)的差異化,中國也應(yīng)該導(dǎo)入這種不用抗生素的條例,但關(guān)鍵是什么時候?qū)嵤?rdquo;在朱丹蓬看來,隨著中國消費(fèi)者的安全、自我保護(hù)意識逐步提升,以及消費(fèi)加速升級,國內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)應(yīng)加快推進(jìn)停用抗生素肉類進(jìn)程,早日與國際接軌。
          
          據(jù)悉,歐盟已于2006年全面禁止抗生素作為飼料添加劑使用,但我國卻長期沒有完善的養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用規(guī)定。盡管相關(guān)部門近年來加快了對養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素的規(guī)范,并先后出臺了《允許使用的飼料添加劑品種目錄》、《動物源性食品中獸藥最高殘留限量》、《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動方案》等規(guī)定,但養(yǎng)殖戶濫用抗生素的現(xiàn)象依然難以監(jiān)控。
          
          農(nóng)業(yè)部此前公布,今年上半年農(nóng)業(yè)部共檢測畜禽產(chǎn)品獸藥殘留樣品5517批,合格5511批,合格率99.89%。我國獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)中有98%的可比項(xiàng)目已達(dá)到或超過國際標(biāo)準(zhǔn),但是目前國內(nèi)在這一塊使用都是地方標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)由地方上報到食藥監(jiān)局經(jīng)過評價后再使用,標(biāo)準(zhǔn)不一也導(dǎo)致監(jiān)管變得更加困難。
          
          業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,國內(nèi)對養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素的監(jiān)管,除了面臨法規(guī)不健全,監(jiān)管人手少,養(yǎng)殖者多且松散,難以進(jìn)行有效監(jiān)管外,有關(guān)部門對每批上市的禽畜類肉產(chǎn)品都進(jìn)行抗生素殘留等檢測也很難做到。“即便檢查到養(yǎng)殖者違規(guī)使用抗生素,處罰措施也一般是批評教育和罰款,威懾力度不夠。”上述養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)人士表示。
          
          但對于寄望餐飲企業(yè)自覺停用抗生素養(yǎng)殖肉類,朱丹蓬認(rèn)為“不大可能”。“一旦轉(zhuǎn)為采購不用抗生素的肉類供應(yīng)商,首先企業(yè)就要面對成本上漲問題,企業(yè)最終可能要漲價來應(yīng)對上漲的成本,這會打擊對價格敏感的消費(fèi)者。”在朱丹蓬看來,推動國內(nèi)餐飲停用抗生素養(yǎng)殖肉類目前最有可能是消費(fèi)者團(tuán)結(jié)起來爭取,其次是利用競爭對手的先試先行來倒逼洋快餐巨頭作出轉(zhuǎn)變。
          
          

        上一篇:張茅:發(fā)布白皮書有瑕疵,但不是中國政府和企業(yè)合伙騙你們

        下一篇:糖尿病或許是壓垮國家醫(yī)療體系的那根稻草?

        歡迎投稿,投稿郵箱:nyhhshys@163.com。凡是原創(chuàng)投稿一經(jīng)采用,除在南陽健康網(wǎng)發(fā)布外,同時同步到今日頭條,騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、東方頭條、趣頭條、鳳凰網(wǎng)及公眾微信“南陽衛(wèi)生健康”。

        南陽衛(wèi)生健康公眾微信二維碼

        閱讀熱點(diǎn)

        本月閱讀排行

        • 國家衛(wèi)健委等三部門聯(lián)合發(fā)布文件,基本公共衛(wèi)生新增19項(xiàng)內(nèi)容

          國家衛(wèi)健委等三部門聯(lián)合發(fā)布...

          9月2日,國家衛(wèi)健委、財政部、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于做好2019...…

        • 未來5年,河南將新增162所三級醫(yī)院!南陽市6家

          未來5年,河南將新增162所三...

          根據(jù)《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》《醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃指導(dǎo)原則(2016~2020年)》...…

        • 國家衛(wèi)生健康委:所有公立醫(yī)院將設(shè)立紀(jì)委

          國家衛(wèi)生健康委:所有公立醫(yī)...

          近日,國家衛(wèi)生健康委員會印發(fā)《公立醫(yī)院章程范本》,指導(dǎo)公立醫(yī)院科學(xué)...…

        • 公立醫(yī)院注意!本月起我國將對二級以上公立醫(yī)院開展巡查

          公立醫(yī)院注意!本月起我國將...

          根據(jù)國家衛(wèi)健委最新發(fā)布的《大型醫(yī)院巡查工作方案(2019—2022年度)》...…

        • 第三屆中國-蒙古國博覽會國際中蒙醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開幕

          第三屆中國-蒙古國博覽會國際...

          9月8日,第三屆中國-蒙古國博覽會國際中蒙醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在內(nèi)蒙古自治...…

        • 國家衛(wèi)健委:疫情防控進(jìn)入關(guān)鍵期,社區(qū)為第一防線

          國家衛(wèi)健委:疫情防控進(jìn)入關(guān)...

          截至1月26日24時,新型冠狀病毒感染的肺炎疫情最新情況:1月26日0時到2...…

        • 平頂山:每天二三百人 “免費(fèi)辦健康證”引爆疾控門診

          平頂山:每天二三百人 “免...

          從今年4月1日起,中央取消和停征了41項(xiàng)行政事業(yè)性收費(fèi)項(xiàng)目,其中包括涉...…

        • 中國醫(yī)師協(xié)會眼科醫(yī)師分會第五屆委員會名單

          中國醫(yī)師協(xié)會眼科醫(yī)師分會第...

          由中國醫(yī)師協(xié)會和中國醫(yī)師協(xié)會眼科醫(yī)師分會主辦的“第十二屆中國醫(yī)師協(xié)...…

        注:凡本網(wǎng)注明來源非南陽健康網(wǎng)的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

        南陽健康網(wǎng)致力于健康資訊傳播,希望建立合作關(guān)系。若有任何不當(dāng)請聯(lián)系我們,電話:0377-61567218。郵箱:bhline@163.com

        南陽健康網(wǎng)|All Right Reserve 版權(quán)所有

        AV无码免费一区=区,中文字母av无码专区,国产精品chinese,亚洲综合激情五月丁香六月
        1. <ul id="i9x8q"><meter id="i9x8q"></meter></ul>

              <blockquote id="i9x8q"><th id="i9x8q"></th></blockquote>
            <strike id="i9x8q"></strike>

            <dd id="i9x8q"></dd>

            <thead id="i9x8q"></thead>