今天是冬至，從這一天起，我國開始進入“數(shù)九寒天”時節(jié)，俗稱“進九”。“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。在這天，北方地區(qū)的人們，往往都要吃上一碗熱氣騰騰的餃子。
冬至為啥要吃餃子呢？據(jù)說，餃子起源于東漢時期，為河南鄧州人張仲景首創(chuàng)。
相傳“醫(yī)圣”張仲景告老還鄉(xiāng)，回到南陽時，正值大雪紛飛，他看見不少鄉(xiāng)親耳朵都被凍爛了，就令弟子搭起醫(yī)棚，將羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材放鍋里煮后，撈出來剁碎，再用面皮包成像耳朵的樣子，煮熟后做成“驅(qū)寒嬌耳湯”，分給百姓吃。
因此，冬至吃餃子，不僅是中醫(yī)藥食療養(yǎng)生的生活方式體現(xiàn)，也是人們對“醫(yī)圣”張仲景的緬懷和紀(jì)念。
圖源：視覺中國
醫(yī)家有云：“醫(yī)門之仲景，儒門之孔子也。”在這個特殊的日子里，我們一起走近張仲景，了解中醫(yī)藥文化，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
溫涼河畔，雕畫朱雀的漢式子母闕，拱衛(wèi)著一座巍峨的山門，山門上書三個遒勁大字：醫(yī)圣祠。這是我國東漢時期醫(yī)學(xué)家張仲景的墓祠紀(jì)念地，南陽中醫(yī)藥文化最重要的地標(biāo)。
醫(yī)圣祠，到底是一個什么樣的祠？
醫(yī)圣祠 圖源：南陽日報
醫(yī)圣祠內(nèi)，讀懂仲景文化。作為“中醫(yī)祖庭”，醫(yī)圣祠有三多：楹聯(lián)多、方劑多、古樹多。在這里，可以看懂張仲景何以為“醫(yī)圣”。
步入醫(yī)圣祠大門，迎面是一塊巨大的照壁，兩側(cè)楹聯(lián)寫道：“陰陽有三，辨病還須辯證；醫(yī)相無二，活國在于活人?！绷攘葦?shù)句，既是對張仲景醫(yī)學(xué)貢獻的高度總結(jié)，也是一代蒼生大醫(yī)的真實寫照。
張仲景融理、法、方、藥于一體，寫出經(jīng)典著作《傷寒雜病論》十六卷，創(chuàng)造性地提出辨證論治，奠定了中醫(yī)理論的基礎(chǔ)，至今仍為中醫(yī)診治疾病的基本原則。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高超，而且醫(yī)德高尚，他用一生詮釋了“進則救世，退則救民，不為良相，定為良醫(yī)”的錚錚誓言。
醫(yī)圣祠中庭，張仲景墓前，“萬世醫(yī)宗”匾額高懸，兩側(cè)有多副楹聯(lián)，其中一副寫著：“上工濟民下工問病皆關(guān)百姓生死，圣人明道常人敬法同體天地經(jīng)綸?！边@是對“不為良相，定為良醫(yī)”另一種描述。
繞過墓亭，穿過過殿，便是醫(yī)圣祠大殿，門上懸掛一副楹聯(lián)：“善德善心善行尤緣善醫(yī)至善，名山名水名勝更因名人而名?！贬t(yī)者仁心，臻于至善；山水傍人，相得益彰。這就是南陽人念茲在茲的張仲景精神。
醫(yī)圣祠 圖源：南陽日報
醫(yī)圣祠外，解鎖國潮新玩法。如果說醫(yī)圣祠內(nèi)的氣氛是莊嚴(yán)肅穆的，醫(yī)圣祠外則是熱情奔放的——“圣祠紅墻”，正在成為無數(shù)年輕人心心念念的網(wǎng)紅打卡地。
紅墻疏影，漢風(fēng)古韻，身著華服、妝容精致的女子款款而行……詩情畫意的“圣祠紅”，記錄下無數(shù)年輕人最美的瞬間。歷史與現(xiàn)實，傳統(tǒng)與現(xiàn)代，在國潮風(fēng)中融為一體。而這，只是一個開始。
<img src="http://www.hs0663.cn/uploadfile/202312/6eb8a25e3d7c1a2.png"紅墻邊的古風(fēng)古韻 圖源：南陽日報
據(jù)記載，醫(yī)圣祠建于晉咸和五年（公元330年），唐宋時期規(guī)模在200畝左右。在清代，醫(yī)圣祠幾經(jīng)擴建，到清光緒九年（1883年）達到680畝規(guī)模。但醫(yī)圣祠后又幾經(jīng)毀損，1959年到2020年擴建前，只有18畝的規(guī)模。
如今，在醫(yī)圣祠基礎(chǔ)上擴建的醫(yī)圣文化園，規(guī)劃用地面積689畝。換句話說，醫(yī)圣文化園將達到醫(yī)圣祠鼎盛時的規(guī)模，再現(xiàn)往日的繁華與榮光。未來，這里將是國內(nèi)唯一一座泛博物館建筑群落，從建筑到場館陳列展覽，再到地面藥用植物，全部體現(xiàn)中醫(yī)藥文化主題。
不僅于此，作為南陽建設(shè)省域副中心城市“三區(qū)一中心一高地”戰(zhàn)略的支撐項目，醫(yī)圣文化園建成后，將力爭成為“全球中醫(yī)圣地、世界中醫(yī)之窗、世界中醫(yī)藥文化地標(biāo)”。
<img src="http://www.hs0663.cn/uploadfile/202312/b613151d77ee227.jpg" 醫(yī)圣祠內(nèi)的歷代名醫(yī)塑像圖源：視覺中國
弘揚仲景文化，打造“宛藥”品牌，南陽一直在努力。
統(tǒng)籌謀劃推進中醫(yī)藥工作。成立“中醫(yī)藥發(fā)展工作委員會”，市縣兩級設(shè)立中醫(yī)藥發(fā)展局，形成工作合力。立足“中醫(yī)藥強市”發(fā)展戰(zhàn)略，不久前，南陽印發(fā)《南陽市中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展行動計劃》，提出充分發(fā)揮南陽歷史文化、中醫(yī)藥資源和自然生態(tài)優(yōu)勢，全面推進南陽中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展，將南陽打造成為國際、國內(nèi)中醫(yī)藥文化、事業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。
全方位多渠道弘揚中醫(yī)藥文化。耕耘“一節(jié)一壇”品牌建設(shè)，從2002年開始，南陽已成功舉辦了15屆張仲景醫(yī)藥文化節(jié)和10屆仲景論壇，張伯禮、石學(xué)敏等數(shù)十位中醫(yī)界泰斗、國醫(yī)大師在此講學(xué)論道、研學(xué)經(jīng)方。開展“中醫(yī)藥文化夜市”，推動“中醫(yī)藥文化進校園”，中醫(yī)藥文化元素洋溢在南陽大街小巷，綻放著深沉的文化自信。
以高質(zhì)量發(fā)展要求引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。一方面實施宛藥振興計劃，提高中藥材質(zhì)量，提升中藥材規(guī)范化種植水平，實施中藥材質(zhì)量溯源體系建設(shè)工作；一方面推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集聚，集中力量推動中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、中藥材倉儲物流基地等項目建設(shè)。在規(guī)模化的基礎(chǔ)上產(chǎn)業(yè)化，在產(chǎn)業(yè)化的同時現(xiàn)代化，激發(fā)中醫(yī)藥振興發(fā)展的巨大潛力和活力。
<img src="http://www.hs0663.cn/uploadfile/202312/363dc59872d760f.jpg" 醫(yī)圣祠 圖源：南陽日報
近年來，關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生的年輕人越來越多，“可樂配枸杞”“熬夜喝人參水”，主打一個“朋克養(yǎng)生”。從今夏走紅的中藥方酸梅湯，到八段錦、五禽戲、三伏天曬背……“新中式養(yǎng)生”正逐漸成為年輕一代的新潮流。
作為打開中華文明寶庫的鑰匙，中醫(yī)藥對于中國人來說，不僅是一種治療手段，更是一種價值觀念和生活方式。
中醫(yī)養(yǎng)生。有人說，人生歷程就是：質(zhì)疑父母，理解父母，成為父母。在中醫(yī)養(yǎng)生方面，越來越多的年輕人正在超越父母：在豆瓣上，帶有“中醫(yī)養(yǎng)生”“艾灸”字樣的小組里，聚集了大批“中醫(yī)粉”；在小紅書上，“艾灸”話題下已有10萬多篇筆記，年輕的養(yǎng)生博主們分享著艾灸養(yǎng)生的各種話題。
值得一提的是，作為國內(nèi)最大的艾產(chǎn)業(yè)種植基地、生產(chǎn)基地和銷售基地，南陽艾產(chǎn)品年生產(chǎn)加工量占全球85%以上，年產(chǎn)值超百億元，已成為富民強市的支柱型產(chǎn)業(yè)。
文化傳承。中醫(yī)養(yǎng)生，2008年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。越來越多的年輕人學(xué)習(xí)中醫(yī)、了解中醫(yī)、愛上中醫(yī)，這不是一種簡單的血脈覺醒，而是一種深沉的文化自信——當(dāng)“年輕”主動擁抱“傳統(tǒng)”，留下的話題是“傳承”。
有需求就有市場，乘著中醫(yī)養(yǎng)生熱的春風(fēng)，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)也迎來了廣闊的空間和機遇?！逗幽鲜≈嗅t(yī)藥學(xué)科與中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》顯示，河南省18個省轄市的多數(shù)縣市都有藥材種植。如何發(fā)揮自身優(yōu)勢，將本地特色中藥材打造成叫得響、拿得出的“拳頭產(chǎn)品”，是南陽點“艾”成金給人留下的啟示。
國風(fēng)新潮。強調(diào)“天人合一”，是中醫(yī)文化的哲學(xué)基礎(chǔ)。無論時代如何發(fā)展，和合致中、道法自然的基礎(chǔ)理念不會過時；辨證施治、對癥下藥的治療方法不會過時。中醫(yī)“治未病”理論，更是契合了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“預(yù)防為主”的治療方針。這是根植于國民記憶的文化傳統(tǒng)，也是綻放于當(dāng)代生活的國風(fēng)新潮。
中醫(yī)既是傳統(tǒng)的，也是現(xiàn)代的；既是中國的，更是世界的。讓中醫(yī)藥文化“火”起來，讓中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“強”起來，國風(fēng)潮涌，“宛”在河之南。
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