孕婦早期膳食營(yíng)養(yǎng)
孕期婦女的膳食與非孕期婦女相比,孕期婦女對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量均有所增加。為了滿足孕期對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素需要的增加,孕期的食物攝入量也相應(yīng)增加,但膳食構(gòu)成仍然應(yīng)由多種多樣食物組成的平衡膳食,食物力求種類豐富、營(yíng)養(yǎng)齊全,無需忌口。
因各種原因使膳食不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要時(shí),可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑(如葉酸、鈣、鐵、鋅、碘等)。
孕早期大部分孕婦會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應(yīng),因此導(dǎo)致食物攝入量減少,可能引起葉酸、鋅、碘等微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏,進(jìn)而增加胎兒畸形發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重的妊娠反應(yīng)還會(huì)影響胎兒的發(fā)育.故此孕早期膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)選擇清談、適口的膳食:如各種新鮮蔬菜和水果,大豆制品,魚、禽、蛋以及各種谷類及制品,清談、適口的容易消化、促進(jìn)食欲的食物,并有利于降低懷孕早期的妊娠反應(yīng)。
(2)想吃就吃,少食多餐:堅(jiān)持在嘔吐之間進(jìn)食。進(jìn)食數(shù)量、種類及時(shí)間應(yīng)根據(jù)孕婦的食欲及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
(3)注意補(bǔ)充碳水化合物:孕早期應(yīng)盡量多攝入富含碳水化合物的谷類或水果,每天至少攝入150g(碳水化合物約合谷類200g)如米飯、面包、饅頭、餅干等。
(4)補(bǔ)充葉酸:孕早期葉酸缺乏可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險(xiǎn)。婦女應(yīng)從計(jì)劃妊娠開始盡可能早的多攝取富含葉酸的動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜及豆類。
由于葉酸補(bǔ)充劑比食物中的葉酸能更好的被機(jī)體吸收利用,建議受孕后每日應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)充葉酸400微克,至整個(gè)孕早期。葉酸的來源為動(dòng)物肝、腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果等。
(5)若妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進(jìn)食欲,減少不適感。
(6)對(duì)重癥嘔吐的孕婦,要及時(shí)去醫(yī)院就診,通過輸液補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
責(zé)任編輯:劉東麗
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