工信部鼓勵(lì)發(fā)展工業(yè)旅游 專家:活化利用

近日，工業(yè)和信息化部發(fā)布了關(guān)于印發(fā)《國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)管理暫行辦法》的通知（下稱《辦法》）�！掇k法》提出支持有條件的地區(qū)和企業(yè)依托國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)工業(yè)博物館；支持和鼓勵(lì)利用國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游項(xiàng)目。記者了解到，目前我國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)旅游還并未形成成熟的體系，各地發(fā)展也不夠均衡。相關(guān)專家表示，此次發(fā)布的《辦法》一方面能加強(qiáng)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)，同時(shí)也將促進(jìn)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)合理利用。

強(qiáng)調(diào)在保護(hù)的基礎(chǔ)上合理利用

記者發(fā)現(xiàn)，此次公布的《辦法》中涉及工業(yè)旅游的主要有三條。分別是“支持有條件的地區(qū)和企業(yè)依托國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)工業(yè)博物館，發(fā)掘整理各類遺存，完善工業(yè)博物館的收藏、保護(hù)、研究、展示和教育功能”；“支持利用國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)資源，開(kāi)發(fā)具有生產(chǎn)流程體驗(yàn)、歷史人文與科普教育、特色產(chǎn)品推廣等功能的工業(yè)旅游項(xiàng)目，完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)，打造具有地域和行業(yè)特色的工業(yè)旅游線路”；“鼓勵(lì)利用國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)資源，建設(shè)工業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)、特色小鎮(zhèn)（街區(qū)）、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等，培育工業(yè)設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)、工業(yè)創(chuàng)意等業(yè)態(tài)”。

工信部產(chǎn)業(yè)政策司方面表示，當(dāng)前一些地方或企事業(yè)單位積極探索工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用新模式，注重突出工業(yè)遺產(chǎn)原生功能的延續(xù)使用和展示，突出行業(yè)特色，發(fā)掘文化價(jià)值，既加強(qiáng)保護(hù)、又注重“活化利用”，在實(shí)踐中取得了積極成效。此次《辦法》總結(jié)了相關(guān)地方和單位經(jīng)驗(yàn)的做法，希望在有效保護(hù)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)的前提下，把加強(qiáng)工業(yè)遺產(chǎn)合理利用作為促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快推進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重要舉措，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)。

南開(kāi)大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任馬曉龍對(duì)此表示，工業(yè)遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)旅游最關(guān)鍵的就是確定保護(hù)價(jià)值、劃定保護(hù)紅線，“不同類型的工業(yè)遺產(chǎn)在規(guī)劃的時(shí)候有著不同的價(jià)值取向，需要具體事情具體分析，通俗地說(shuō)，就是解決為什么要保護(hù)，保護(hù)哪些內(nèi)容的問(wèn)題。從而根據(jù)這種價(jià)值確定保護(hù)的內(nèi)容、規(guī)模和方式，最終，再根據(jù)資源的屬性和市場(chǎng)需求特征，進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，從而實(shí)現(xiàn)在保護(hù)基礎(chǔ)上的合理利用。

各地打造工業(yè)旅游應(yīng)注重游客體驗(yàn)感

在皖南風(fēng)格的建筑里學(xué)習(xí)宣紙的制作技藝；去天津康師傅的生產(chǎn)線看看方便面到底是如何制作的；到青島啤酒廠里探訪原釀酒的生產(chǎn)區(qū)再品一杯新鮮釀造的青島啤酒。記者了解到，目前一些地方已經(jīng)在探索工業(yè)旅游的打造。

“非遺與文旅相結(jié)合，也是非遺‘活起來(lái)’、‘火起來(lái)’的有力途徑。近兩年宣紙非遺保護(hù)設(shè)施迎來(lái)了大量的大中小學(xué)生。”中國(guó)宣紙股份有限公司辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人吳章謙告訴記者，地處安徽涇縣的宣紙文化園（博物館）在建設(shè)之初就是全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)，來(lái)園觀光的游客不僅可以參觀到傳承千余年的古法宣紙制作工藝，還能親身體驗(yàn)紙、墨、筆、硯、扇、紙簾的制作。“在項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)上，要充分照顧游客體驗(yàn)與參與性，打造好玩+好看+好用于一體的旅游體驗(yàn)。比如在工藝體驗(yàn)間，能體驗(yàn)個(gè)性化宣紙制作；在拓印體驗(yàn)間，可以體驗(yàn)宣紙印刷和拓印技藝；在書(shū)畫(huà)創(chuàng)作間，還可以現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行書(shū)畫(huà)創(chuàng)作。”

記者了解到，近日工信部已經(jīng)公布了第二批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單，太原兵工廠、青島啤酒廠、第一拖拉機(jī)制造廠、涇縣宣紙廠、茅臺(tái)酒釀酒作坊、劉家峽水電站等42個(gè)項(xiàng)目入選。工信部方面還指出，各地應(yīng)貫徹落實(shí)《國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)管理暫行辦法》相關(guān)要求，在確保有效保護(hù)基礎(chǔ)上，探索利用發(fā)展新模式，積極推動(dòng)工業(yè)文化傳承和發(fā)展。北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院副研究員楊彥鋒對(duì)此表示，國(guó)內(nèi)一些大的工商企業(yè)其實(shí)都在逐步開(kāi)放供游客參觀的區(qū)域，這一方面是能宣傳企業(yè)產(chǎn)品，同時(shí)也能讓老百姓對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)有更好的認(rèn)知，由此產(chǎn)生出更佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。“開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游要分門(mén)別類，不能一刀切，非遺的該怎么展示，消費(fèi)品類的該怎么展示，要有針對(duì)性地去搞。”

此外，馬曉龍認(rèn)為，有時(shí)游客感覺(jué)工業(yè)旅游很乏味，這是因?yàn)槟壳耙恍┕�業(yè)旅游的規(guī)劃設(shè)計(jì)方式太過(guò)于粗暴，“并不是工業(yè)旅游就一定是參觀工業(yè)遺產(chǎn)，而是這個(gè)工業(yè)遺產(chǎn)空間為我們規(guī)劃設(shè)計(jì)提供了一個(gè)舞臺(tái)和場(chǎng)所，如何進(jìn)行參與性業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的植入、高科技技術(shù)的利用和節(jié)事活動(dòng)的策劃，這些都應(yīng)該成為工業(yè)旅游規(guī)劃的核心。”