(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
這種水果是“水果藥王”
維生素C含量是蘋果的10倍!
而且全身都有著非同尋常的保健功效····
但是很多人不會吃,
它就是——百香果!
百香果,又叫做雞蛋果、西番蓮,以“水果藥王”而聞名。它含有17種氨基酸,富含胡蘿卜素、維生素以及各種微量元素,有著很高的保健作用,快來看看,它應(yīng)該怎么吃吧!
百香果食譜
百香果除了生吃,還有這些美味的搭配吃法!趕快收藏好,做給家里人吃吧!
1 百香果蜂蜜茶
百香果蜂蜜茶具有潤腸通便、清熱去火、補充維生素的作用,適合全家人日常喝喲!
材料:百香果、蜂蜜、綠茶、檸檬
做法:將百香果切開取出果肉,在杯中泡好綠茶,晾涼,將百香果、蜂蜜倒入杯中,沖入綠茶,攪拌浸泡一段時間后飲用,可加入檸檬調(diào)味。
2 百香果酸奶
酸奶加上百香果,味道絕對驚艷到你!這一款百香果酸奶,不僅味道好,還有潤腸通便的作用,晚上食用還可以助眠哦!
材料:百香果、酸奶
做法:將酸奶倒入大碗中,百香果取出果肉覆蓋在上面,如覺得酸可加少許蜂蜜。
3 百香果冰棍
小孩子吃的冰棍中通常含有很多添加劑,那么不妨就自己用百香果DIY一個酸酸甜甜超級好吃的冰棍吧!保證吃了都說好,還有補充維生素C的作用~
材料: 百香果、蜂蜜、水
做法:將百香果果肉取出,濾出種子后加蜂蜜和水攪拌后,放入模具中,放在冰箱凍一晚后取出,就是漂亮的百香果冰棍了!
4 百香果布丁
百香果不光可以冰著做,做成蛋糕或者布丁也一樣好吃!趕快來學一下吧,簡單又美味,用微波爐就可以自己做,驚呆家里所有人!
材料:百香果、雞蛋黃、糖、奶油
做法:將蛋黃和糖一起攪拌到變色,然后在小平底鍋中加熱奶油,然后分四次倒入蛋黃中,邊倒入邊攪拌,然后加入百香果果肉一起攪拌。
將混合物倒入小碗中放入微波爐高火10分鐘或者烤箱烘烤30分鐘,出鍋后在布丁上撒上糖,這樣美味的百香果布丁就做好啦!
想不到吧,原來普普通通的百香果也有這么多的吃法,趕緊分享到朋友圈讓大家也了解一下吧,錯過就太虧啦!
責任編輯:yun
歡迎投稿,投稿郵箱:bhline@163.com