“好雨知時(shí)節(jié)， 當(dāng)春乃發(fā)生”——今日雨水。
雨水節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的春天。
《爾雅》曰：“天地之交而為泰?！碧斓睾屯?，聯(lián)手“釀造”雨水，所以春之水為泰。
此時(shí)氣溫漸升，但隨著降雨有所增多，寒濕之邪最易困著脾臟。
同時(shí)濕邪留戀，難以去除，故雨水前后應(yīng)當(dāng)注意調(diào)暢肝臟、健脾利濕。
養(yǎng)肝有兩招
1身體動(dòng)起來
春天來了，陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，人應(yīng)順應(yīng)大自然的氣機(jī)，減少睡眠的時(shí)間，增加活動(dòng)的時(shí)間。
雨水節(jié)氣早晚仍然較為寒冷，不宜做過于激烈的運(yùn)動(dòng)，避免因?yàn)橹袣庀奶^而導(dǎo)致肝氣過剩。
可做些散步、打太極拳等較輕松的運(yùn)動(dòng)，讓肝氣慢慢地上升。
2心里靜下來
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝主生主動(dòng)，喜條達(dá)而惡抑郁，故稱之為“剛臟”，在五行中屬木，為陰中之陽(yáng)，與自然界春氣相通應(yīng)。
春季陽(yáng)氣生發(fā)速度開始快于陰氣，肝火也處在了上升的勢(shì)頭，需要適當(dāng)?shù)蒯尫拧?/p>
又因肝喜疏泄厭抑郁，生氣發(fā)怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導(dǎo)致各種肝病。
因此，養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢，力戒暴怒或心情憂郁。
養(yǎng)脾有四招
1護(hù)住下身
雨水是全年寒潮最多的時(shí)節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒，建議大家不要過度減衣，可將保暖的重心放在下半身，遵循“下厚上薄”的穿衣原則，腿腳的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。
此外，為了防御地氣的寒涼，我們可以適當(dāng)吃些韭菜。
古人把春韭稱為“百菜之王”，特別強(qiáng)調(diào)“春三月食之，苛疾不昌，筋骨益強(qiáng)”。
不過，晚上睡覺感覺手腳心很熱的人、發(fā)高燒后十天內(nèi)、吃東西腹脹反酸、口氣重的人、眼睛發(fā)紅以及皮膚長(zhǎng)痘痘的人，不要吃韭菜。
2多食粥湯
粥類素來有健脾利濕、養(yǎng)胃和胃的功效，《千金月令》曰：“正月宜食粥”，“雨水”前后服用養(yǎng)生粥對(duì)潤(rùn)和脾胃大有益處。
金橘山藥小米
功效：疏肝健脾。
配方：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。將金橘洗凈，切片備用。
做法：山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
銀耳粥
功效：補(bǔ)脾養(yǎng)胃，益氣生津。
配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法：摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內(nèi)同煮粥，熟時(shí)加入冰糖(或白糖)。
薏米姜茶
功效：祛濕排寒。
配方：薏米、麥子、小米、蜜棗、生姜
做法：薏米、麥子提前泡2個(gè)小時(shí)，所有材料一起入鍋，煮40分鐘就OK了。記得多加點(diǎn)水，不要煮成粥。
3摩腹提肛
春季當(dāng)以保養(yǎng)“陽(yáng)氣”為主，睡前摩腹提肛，有助于養(yǎng)護(hù)體內(nèi)的陽(yáng)氣，達(dá)到運(yùn)脾固腎的效果。
摩腹
應(yīng)仰臥，以肚臍為中心，手掌在腹部順時(shí)針方向按摩200次，有利于促進(jìn)消化，提高睡眠質(zhì)量。
提肛鍛煉
宜平躺，兩手并貼大腿外側(cè)，兩眼微閉，全身放松，以鼻吸氣，緩慢勻和，吸氣同時(shí)用“意”提起肛門及會(huì)陰部，肛門緊閉，腹部稍用力向上收縮，屏住呼吸稍停2~5秒，再放松并緩緩呼氣，呼氣時(shí)腹部和肛門慢慢放松。這樣一緊一松做9次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可固精益腎，提振陽(yáng)氣。
4飲食以平
雨水時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，但風(fēng)多物燥，食物以平性為宜，適當(dāng)少酸多甘，另要多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。
慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。
可以適當(dāng)多吃山藥，山藥有“白色山藥勝人參”的說法，有補(bǔ)脾肺腎、益氣養(yǎng)陰的功效，還有助降血糖血脂、增強(qiáng)免疫力、抗衰老等作用。
雨水節(jié)氣有三忌
1忌冷水
盡管很多人認(rèn)為冷水洗臉可以保健，但在雨水時(shí)節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關(guān)節(jié)出現(xiàn)酸痛。
2忌劇烈運(yùn)動(dòng)
早春不宜做過于激烈運(yùn)動(dòng)，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免體內(nèi)中氣消耗太過而使肝氣失控，出現(xiàn)上火征兆。
3忌生悶氣
雨水節(jié)氣天氣無常，容易使人情緒波動(dòng)，“凡憤怒、悲思、恐懼，皆傷元?dú)狻?，所以一定要保持心境平和，養(yǎng)心護(hù)心。
兩茶
1菠菜蜂蜜飲
材料：菠菜150克。蜂蜜15克。
做法：將菠菜擇洗干凈，切段。煮鍋中倒入水，燒開，放入菠菜，焯熟后撈出，晾涼。把焯好的菠菜放入打汁機(jī)中，加適量白開水，攪打成汁，倒入杯中，加入蜂蜜攪拌均勻即可。
此飲對(duì)防治便秘、痔瘡、大便出血等均有食療效果。還可降血壓、除煩躁、提高免疫力。
2柚子茶
春季不少人會(huì)出現(xiàn)上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會(huì)便秘。
最好每天喝點(diǎn)柚子茶，柚子茶偏涼性，能夠潤(rùn)腸清火。對(duì)于糖尿病患者來說，飲食控制不好，容易造成血糖的波動(dòng)，而柚子茶中有類胰島素的物質(zhì)，能夠輔助降糖。
(來源：養(yǎng)生中國(guó))
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