養(yǎng)肝益腎、養(yǎng)血潤燥...試試這些春季養(yǎng)肝藥粥~
春回大地,陽氣初生,
氣溫轉(zhuǎn)暖,萬物生長。
中醫(yī)認(rèn)為,春季宜養(yǎng)肝!
今日,健康君為大家介紹幾款養(yǎng)肝藥粥
棗皮豬肝粥
用料:棗皮10克,豬肝、大米各100克,調(diào)味品適量。
做法:將豬肝洗凈、切細(xì)備用。先取大米加清水適量煮沸后,下豬肝及棗皮,煮至粥成,蔥花、食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可養(yǎng)肝益腎。
山茱萸,又名山芋肉、藥棗、實(shí)棗兒、棗皮、肉棗等,系山茱萸科落葉小喬木。山茱萸的成熟干燥果實(shí),去核后即為名貴藥材山芋肉。果藥入藥,為收斂性補(bǔ)血?jiǎng)┘皬?qiáng)壯劑;可健胃、補(bǔ)肝腎、治貧血、腰痛、神經(jīng)及心臟衰弱等癥。
蟲草花粥
用料:蟲草花5克,大米100克,白糖適量。
做法:將蟲草花洗凈備用。取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,文火煮粥,待沸后,調(diào)入蟲草花、白糖,煮至粥熟即成,每日1劑。
功效:可養(yǎng)肝益腎。
蟲草花,性味甘平,主要功效為保肺腎,補(bǔ)精髓,治肺癆、咳嗽以及肺腎兩虧和精血不足諸癥,長期以來作為強(qiáng)身補(bǔ)虛的保健藥品。
何首烏粥
用料:制何首烏30克,大米100克,大棗5枚,白糖少許。
做法:將首烏擇凈,放入鍋中,用冷水浸泡10~30分鐘后,水煎取汁,加大米、大棗同煮為粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖或冰糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。
功效:可益氣養(yǎng)血,滋補(bǔ)肝腎。
何首烏(學(xué)名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.),又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎,是常見貴細(xì)中藥材。
胡麻仁粥
用料:胡麻仁10克,大米100克,白糖適量。
做法:將胡麻仁擇凈,炒香備用。先將大米淘凈后,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入胡麻仁、白糖等,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天。
功效:可補(bǔ)肝腎,潤五臟,益氣血,潤腸燥。
胡麻仁,甘,平。入肺、脾、肝、腎經(jīng)。潤燥滑腸,滋養(yǎng)肝腎。用于津枯血燥、大便秘結(jié),病后體虛、眩暈乏力等癥。
枸杞子粥
用料:枸杞子15克,大米100克,白糖適量。
做法:將枸杞擇凈,放入藥罐中,浸泡5~10分鐘后,加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。
功效:可補(bǔ)腎益精,滋肝明目。
枸杞子,味甘、性平,具有滋陰補(bǔ)血,益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
責(zé)任編輯:陳婷
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