春季是寶寶調(diào)理脾胃的好時(shí)機(jī)!醫(yī)生推薦2款促養(yǎng)脾胃的湯品~
春季萬(wàn)物萌發(fā),
小兒在此季節(jié)亦生機(jī)蓬勃,
身體各組織器官功能活躍,
家長(zhǎng)可利用這個(gè)大好時(shí)節(jié),
為孩子調(diào)理脾胃!
調(diào)理小兒身體,可提高抗病能力,增進(jìn)身體健康,預(yù)防和減少疾病的發(fā)生。今日,佛山市婦幼保健院中醫(yī)科陳曼珍主治醫(yī)師向?qū)殝寕兺扑]2款促養(yǎng)脾胃的湯品↓
益氣參術(shù)湯
食材:太子參10克,茯苓15克,白術(shù)10克,大棗3枚,豬瘦肉100克。(兩歲以下小兒劑量減半)
做法:豬瘦肉飛水,大棗去核,上料同放鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),便可飲用。
作用:益氣健脾,祛濕開(kāi)胃。常用于體倦、胃納欠佳小兒。
芡實(shí)鯽魚(yú)湯
組成:芡實(shí)20克,蓮子20克,淮山20克(均為干品),鯽魚(yú)1條(約兩百克)
做法:鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食用油放于鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,芡實(shí)、蓮子、淮山浸泡30分鐘;上料同放入砂鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后,文火煲1小時(shí),以少量食鹽調(diào)味,即可食用。
作用:補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便爛的小兒,一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
責(zé)任編輯:陳婷
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