夏日要培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣可預(yù)防急性腸胃炎
夏季是急性腸胃炎的多發(fā)期。隨著氣溫升高，來醫(yī)院就診的急性腸胃炎患者明顯增多，急性腸胃炎發(fā)病急，危害大，其病因主要與患者的飲食或習(xí)慣不良有關(guān)，比如暴飲暴食、食用辛辣食物、飲食不衛(wèi)生等，都是引發(fā)急性炎癥的原因。
急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎癥，發(fā)病突然，恢復(fù)也較快。常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴(yán)重者可導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等癥狀。
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▷ 食品未完全煮熟，或者生、熟食遭到交互感染；
▷ 食物調(diào)理后于室溫下放置過久、或清洗不完全等。
為降低感染急性腸胃炎的機(jī)率，夏季就餐時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
① 不要吃不干凈的食品
② 盡量少喝冷飲
③少食辛辣刺激食物，切忌暴飲暴食
④ 要注意冰箱的清潔和衛(wèi)生
⑤ 飯前便后要洗手
⑥ 食用醋和大蒜
⑦多喝白開水
責(zé)任編輯：黃爽
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