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        藥食同源話益智

        2021-03-02 19:01:50來源:深圳市寶安純中醫(yī)治療醫(yī)院作者: 張潔帥 梅全喜閱讀數(shù):0
        核心提示:益智仁主要分布于廣東和海南,在福建、廣西、云南亦有栽培。益智仁呈不規(guī)則扁圓形的種子或種子團(tuán)殘瓣。質(zhì)硬,胚乳白色。有特異香氣,味辛、微苦。

        按洪邁夷堅(jiān)志曰:秀川進(jìn)士陸邁,忽得吐血不止,氣蹶驚顫,狂躁直視,至深夜欲投戶而出。如是兩夕,遍用方藥弗廖。夜夢觀音授一方,命但服一料,永除病根。夢覺記之,如方治藥,其病果愈。

        《本草綱目》草部第十四卷益智子“發(fā)明”。

        益智仁的故事

        《本草綱目》草部,在介紹這味藥時,講述了《夷堅(jiān)志》中的一個故事:

        秀川有個進(jìn)士名叫陸邁,忽然發(fā)病,癥見吐血不止,氣蹶驚顫,狂躁不安,雙目直視。一到深夜就想要破門而出。這樣一直持續(xù)了兩個晚上,用了各種各樣的藥都不見效。一天晚上睡夢中遇見了觀世音菩薩傳授一個方劑給他,并說:只需要服一劑藥,便可以永久消除此病。他記住了這個藥方,睡醒后依方抓藥,服后果然病愈。其方是:益智子仁一兩,生朱砂二錢,青橘皮五錢,麝香一錢,碾為細(xì)末,每服一錢,空腹用燈心草煎湯服下,遂愈。

        藥食同源話益智

        益智仁植物圖

        益智仁得名

        益智仁為姜科植物益智的果實(shí)。別名益智子,摘艼子。益智之名載于《南方草木狀》,云:“益智子,如筆毫,長七八分,二月花,色如蓮,著實(shí),五、六月熟。味辛,雜五味中,芬芳,亦可鹽曝?!惫湃苏J(rèn)為“服之令人智慧,故名?!崩顣r珍在《本草綱目》指出:“脾主智,此物能益脾胃,故也。”說到益智仁這個藥物名字的來歷,還有一個有趣的故事。

        相傳有個家纏萬貫的員外,年過半百才得一子,取名為來福。來福自小體弱多病,頭長得特別大,愛流口水,反應(yīng)遲鈍,行為呆滯木訥,每天都尿床。一轉(zhuǎn)眼幾年過去了,來福依舊少言寡語,記性特別差,長到十歲了還不會數(shù)數(shù),四處求醫(yī)而不得治。一天有個道士云游到至此,說距此地幾千里外有一種仙果可以治好此病,并在地上畫了一幅畫,畫了一棵葉子長得像羌葉的小樹,根部還長著幾顆欖核狀的果實(shí),畫完之后便走了。為了醫(yī)好幾代單傳的兒子,員外一路爬山涉水找到此藥,返程途中因沒有食物便每天吃十顆仙果充饑,卻發(fā)現(xiàn)記性越來越好,精力也十分旺盛。來福吃完以后身體日漸強(qiáng)壯,性格變得活潑開朗,后來參加了科舉考試中了狀元,此后人們?yōu)榱思o(jì)念此事,將仙果取名為“狀元果”,又因其能益智、強(qiáng)智,又稱為益智仁。

        藥食同源話益智

        益智仁植物圖

        益智仁主要分布于廣東和海南,在福建、廣西、云南亦有栽培。益智仁呈不規(guī)則扁圓形的種子或種子團(tuán)殘瓣。種子略有鈍棱,直徑約3 mm;表面灰黃色至灰褐色,具細(xì)皺紋;外被淡棕色膜質(zhì)的假種皮;質(zhì)硬,胚乳白色。有特異香氣,味辛、微苦。

        益智仁作為藥物,始見于陳藏器《本草拾遺》,謂之辛溫,不言其澀。關(guān)于其功效,諸多本草均有記載,劉翰、馬志等在《開寶本草》中寫道:“治遺精虛漏,小便余瀝,益氣安神,補(bǔ)不足,安三焦,調(diào)諸氣,夜多小便者,取二十四枚,碎,入鹽同煎?!庇滞舭骸侗静輦湟份d:“能澀精固氣,溫中進(jìn)食,攝涎唾,縮小便。治嘔吐泄瀉,客寒犯胃,冷氣腹痛,崩帶瀉精?!薄吨敝阜健分杏涊d,心為脾之母,火能生土,益智仁能使心藥入脾胃土中,萬物生于土復(fù)歸于土,所以古人治療厭食,用的進(jìn)食藥里,都配有益智仁。而思慮過度狂躁止不住,用開竅重鎮(zhèn)安神之品,再加益智仁能引眾藥歸土而得治愈。

        益智仁為四大南藥之一,也是藥食同源的藥物,臨床應(yīng)用極為廣泛,常用于治療脾胃虛寒諸癥。張?jiān)亍夺t(yī)學(xué)啟源》記載其“治人多唾,當(dāng)于補(bǔ)中藥內(nèi)兼用之”,益智仁能暖腎助陽、固精縮尿,用于腎氣虛寒所致的遺精、遺尿、尿有余瀝、夜尿增多,多與山藥、烏藥等同用,如縮尿丸;與干姜、白術(shù)等同用,治脾胃虛寒,嘔吐泄瀉,脘腹冷痛,是“久服輕身”的一味補(bǔ)腎防衰良藥。常配伍金櫻子、覆盆子、山茱萸治遺精、滑精,配葛根、肉豆蔻治脾腎虛泄,配干姜、丁香治胃寒嘔吐,多誕,配川烏、干姜治傷寒陰盛,心腹痞滿、嘔吐泄痢、手足厥冷。與萆薢等同用溫腎化濁分清,如《丹溪心法》萆薢分清飲;治夜夢遺精,用以補(bǔ)腎止遺,并與人參、遠(yuǎn)志、龍骨等同用,共奏補(bǔ)益心神,安神澀精之效。治寒凝疝氣冷痛,可與茴香、烏頭、青皮等驅(qū)寒行氣之品同用,如《濟(jì)生方》益智仁湯。

        作為食材,益智仁的應(yīng)用也極為廣泛。與核桃仁、杏仁、枸杞等制成益智仁核桃羹,可健腦益智;紅參益智仁粉可健脾固腎,與粳米同煮得益智仁粥可和中健脾等等,可見益智仁作為食材也是一種非常不錯的選擇。此外,從益智仁中提取出益智油,制作成保濕霜,具有除皺、抗老化作用。益智仁溫而不熱,暖而不燥,補(bǔ)而不峻,澀而不泄,有緩和之性,很適合長期從事腦力勞動的人和體質(zhì)虛弱者作為健腦益智、延緩衰老和益壽延年之品服用。

        益智仁在長期的臨床應(yīng)用過程中形成了“生品入脾,鹽炙入腎,生熟有別”的傳統(tǒng)認(rèn)識,即生品辛溫而燥,主歸脾經(jīng),以溫脾止瀉、收攝涎唾力勝,常用于脾胃虛寒的腹痛吐瀉、口涎自流等癥,如臨床上用于治療傷寒陰盛,嘔吐瀉痢的益智散;而益智仁鹽炙后主入腎經(jīng),兼入脾經(jīng),增強(qiáng)溫腎縮尿的作用,主治腎虛小便清長,夜尿頻多或遺尿,2020 年版《中國藥典》中許多成方制劑中用其鹽炙品,鹽炙后以溫腎縮尿?yàn)橹鳌?/p>

        藥食同源話益智

        益智仁藥材圖

        藥理功效

        中醫(yī)認(rèn)為益智仁味辛、溫。歸脾、腎經(jīng)。主要功效為暖腎固精縮尿,溫脾止瀉攝唾。用于腎虛遺尿,小便頻數(shù),遺精白濁,脾寒泄瀉,腹中冷痛,口多唾涎。主要化學(xué)成分為萜類化合物、甾醇類化合物、二苯庚烷類、黃酮類化合物、酚類化合物以及山柰酚-4'-O-甲醚等物質(zhì),維生素及微量元素、脂肪酸等?,F(xiàn)代藥理研究表明益智仁及其有效成分具有多種藥理作用,具體概括如下:

        1、對中樞神經(jīng)的保護(hù)及益智作用:益智中所含的原兒茶酸亦具有神經(jīng)保護(hù)作用。益智仁水提物對腦缺血再灌注神經(jīng)元損傷具有良好的保護(hù)作用,亦可顯著改善腦老化昆明種小鼠的學(xué)習(xí)記憶能力。益智仁50%乙醇提取液有抗利尿、抗癡呆及提高動物學(xué)習(xí)能力等作用。

        2、對心血管系統(tǒng)的作用:益智仁果實(shí)的甲醇提取物對豚鼠左心房具有強(qiáng)大的正性肌力作用。益智仁的乙酸乙酯物益智酮甲具有強(qiáng)心作用。

        3、對胃腸道系統(tǒng)的作用:口服益智仁果實(shí)的丙酮提取物努特卡扁柏醇20 mg/kg能顯著抑制大鼠胃損傷,是治療胃病的主要成分。益智仁50%乙醇提取液有抗?jié)冏饔?。益智仁對番瀉葉所致的小鼠泄瀉有對抗作用,對正常小鼠的小腸推進(jìn)和胃排空有抑制作用。

        4、抗癌作用:益智仁水提取具有抑制肉瘤細(xì)胞增長的中等活性作用,甲醇提取物有抑制小鼠皮膚細(xì)胞癌細(xì)胞生長活性。益智仁果實(shí)中的益智酮甲、益智酮乙可以抑制皮膚癌。

        此外,益智仁還具有鎮(zhèn)痛,延緩衰老,抑制前列腺素,抗過敏,保肝,抗疲勞、耐缺氧、耐高溫等抗應(yīng)激的作用。

        藥食同源話益智

        益智仁藥材圖

        民間偏方

        益智仁民間單方、驗(yàn)方臨床應(yīng)用效果極佳,如:

        1、治療小兒遺尿

        益智仁3克,醋適量,將益智仁用醋制后,研成細(xì)末,吞服。

        2、治療嬰幼兒腹瀉

        固本藥袋(由益智仁、白胡椒、吳茱萸、冰片、艾葉等組成。上藥研為細(xì)末,每袋5克)外敷神闕、腎俞穴,每袋可用7天。

        3、治療失眠

        將益智仁籽壓于穴位上,主穴:神門、心俞、腎俞、腦門,配穴肝俞、膽俞、脾俞。

        4、治療腹脹忽瀉,日夜不止

        益智仁60克,濃煎飲之。

        5、治療小兒流涎

        取益智仁、生白術(shù)各6克,加水煎煮半小時服用,每天一劑。

        6、治療單純性腹瀉

        益智仁50克,加入清水250毫升,煎為100毫升,每天服1~2次。

        7、治療崩漏下血

        益智仁5克,砂仁10克(依照此比例取藥適量),兩者研成細(xì)粉末,每次10克,每天2次。

        8、治療男女白濁

        鹽水炒益智仁,姜汁炒厚樸各9克,生姜3片,大棗1枚,用水煎服。

        9、治療習(xí)慣性流產(chǎn)

        益智仁9克,升麻,白術(shù),艾葉各10克,用水煎服。

        10、治療小便赤濁淋漓

        遠(yuǎn)志5克,益智仁3克,茯苓3克,大棗3枚,花茶3克,用水煎服。

        11、治療小腹急痛,小便赤澀

        益智仁10克,鮮檉柳50克,用水煎服。

        12、治療香口避臭

        益智仁50克,甘草6克,碾成粉末后舔食。

        使用注意

        陰虛火旺或因熱而患遺滑崩帶者忌服。


        責(zé)任編輯:黃爽

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