10個(gè)細(xì)節(jié)影響健康少吃紅肉防癌

　　收獲健康與幸福，或許不像人們想象的那樣困難。美國(guó)《讀者文摘》近日刊文指出，只要重視10個(gè)生活細(xì)節(jié)，就如同掌握了十把開(kāi)啟健康與幸福的鑰匙。如何開(kāi)啟身心的健康？快來(lái)一起看看吧！
　　
　　走路:身體動(dòng)力的鑰匙
　　
　　世界衛(wèi)生組織指出，走路是世界上最好的運(yùn)動(dòng)。美國(guó)紐約哥倫比亞醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，如果5分鐘走不了1/4英里（約400米），那么3年內(nèi)的死亡幾率會(huì)驟增。中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)心血管病委員會(huì)主任委員洪昭光教授告訴記者，步行要掌握好3個(gè)字：三、五、七。“三”指每天步行約3公里，30分鐘以上；“五”指每周運(yùn)動(dòng)5次；“七”指有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以“運(yùn)動(dòng)后心率+年齡=170左右”為宜。比如，50歲的人運(yùn)動(dòng)后心率應(yīng)達(dá)到120次／分鐘，即50+120=170。如果身體素質(zhì)好，有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)，可以再加20左右；身體差些的，可減20左右。
　　
　　樂(lè)于助人：長(zhǎng)壽的鑰匙
　　
　　樂(lè)于從事志愿工作的人更長(zhǎng)壽。美國(guó)密歇根大學(xué)的研究人員選取威斯康星州10317名居民，將他們做義工的原因與社會(huì)地位、心理健康、社會(huì)福利、婚姻狀況以及吸煙、飲酒、肥胖等健康風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行綜合分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，接受調(diào)查的2384名不做義工的居民，4年后的死亡率為4.3%，做義工的居民死亡率為1.6%。研究者表示，給他人無(wú)私的幫助可以激發(fā)體內(nèi)的“護(hù)理行為系統(tǒng)”，進(jìn)而降低壓力激素。蘇州榮格心理咨詢(xún)中心高級(jí)督導(dǎo)王國(guó)榮說(shuō)，樂(lè)于助人實(shí)際上符合了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的心理養(yǎng)生，即保持良好心態(tài)，以適應(yīng)急速變化的生活，保障機(jī)體功能的正常發(fā)揮，從而達(dá)到防病健身、延年益壽的目的。
　　
　　少吃紅肉:防癌的鑰匙
　　
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　　一項(xiàng)為期10年、涉及54.5萬(wàn)美國(guó)人的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃4盎司（約113克）左右牛肉或豬肉的人，早亡危險(xiǎn)高30%。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅表示，紅肉里含有較多雌激素，會(huì)增加女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)；紅肉消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)�較少，會(huì)使腸蠕動(dòng)減弱，有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間更長(zhǎng)，增加直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。健康的年輕人、活動(dòng)量比較大的人可適當(dāng)增加紅肉的攝入；但老年人、消化能力差的人則要相應(yīng)減少；心臟病、高血壓等高危人群，更要少吃紅肉。
　　
　　交流：幸�；橐龅蔫�匙
　　
　　研究發(fā)現(xiàn)，積極溝通是保持婚姻幸福的最好辦法。王國(guó)榮提醒，多溝通不僅是解決婚姻問(wèn)題的最重要手段之一，更應(yīng)該成為夫妻分享、表達(dá)自我觀念的一種習(xí)慣。兩人相處數(shù)十年，自認(rèn)為很了解對(duì)方，忽略了交流，幸福感就會(huì)隨著這份沉默慢慢消失。因此，夫妻應(yīng)該每天找時(shí)間聊聊工作或家庭瑣事，遇到問(wèn)題，雙方共同想辦法解決。美國(guó)加利福尼亞州立大學(xué)伯克利分校的研究還發(fā)現(xiàn)，那些平時(shí)總愛(ài)說(shuō)“我們”的伴侶，在面對(duì)沖突時(shí)更容易和平解決，且他們的生活更幸福。研究者認(rèn)為，“你我”分明的夫妻更自我，不善于從伴侶的角度思考問(wèn)題。而在說(shuō)“我們”時(shí)，表明兩人站在同一條船上，這類(lèi)夫妻的婚姻滿(mǎn)足感會(huì)更強(qiáng)。
　　
　　淋浴:緩解焦慮的鑰匙
　　
　　當(dāng)你感到焦慮時(shí)，不妨去洗個(gè)澡。研究表明，洗澡可以幫助治療精神創(chuàng)傷。美國(guó)減壓專(zhuān)家黛比·曼德?tīng)柋硎�，洗澡的�?dòng)作能舒緩緊張的肌肉，在淋浴時(shí)唱歌，還可以消除緊張情緒。同時(shí)，洗澡時(shí)的談話(huà)療法也被證明是緩解焦慮的有效辦法。想象讓你產(chǎn)生焦慮的人就站在面前，然后對(duì)他說(shuō)出你的想法，不要大喊大叫，全部說(shuō)完后，心情會(huì)很快得到平復(fù)。黑龍江省健康管理學(xué)會(huì)委員徐偉提醒，可在晚飯后1小時(shí)或睡前1~2小時(shí)泡個(gè)澡，能加速血液循環(huán)，提高體內(nèi)新陳代謝，讓人精力充沛。一般來(lái)說(shuō)，用40℃的溫水洗澡消除疲憊效果最理想。每次淋浴15分鐘最佳。
　　
　　笑：快樂(lè)的鑰匙
　　
　　“微笑是最具傳染性的一種面部表情，讓陌生人接納你最簡(jiǎn)單的辦法就是對(duì)他微笑。”美國(guó)耶魯大學(xué)心理學(xué)教授瑪麗安說(shuō)。王國(guó)榮表示，一個(gè)人在煩惱或憂(yōu)傷時(shí)，人體機(jī)能就會(huì)失調(diào)，所以笑是最好的藥物。英國(guó)倫敦大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，即使你對(duì)談話(huà)內(nèi)容不信，在聽(tīng)到笑聲之后，人的大腦也會(huì)自動(dòng)做出反應(yīng)，幫助面部肌肉展現(xiàn)發(fā)自?xún)?nèi)心的笑容。另外，多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，微笑能讓人更顯年輕，年輕時(shí)擁有燦爛笑容的人，平均壽命比經(jīng)常不笑的人要多出7歲；在完成艱難任務(wù)或面對(duì)尷尬局面時(shí)，笑還可以減輕壓力水平，保護(hù)心臟。
　　
　　睡眠:年輕的鑰匙
　　
　　睡眠是皮膚的修理廠。美國(guó)克里夫蘭大學(xué)醫(yī)院病歷醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會(huì)損害皮膚功能，比如曬傷后難以恢復(fù)，促使皮膚加速老化等。研究人員對(duì)60名年齡介于30歲~49歲的女性肌膚狀況進(jìn)行評(píng)估發(fā)現(xiàn)，睡眠質(zhì)量不好的人較易出現(xiàn)細(xì)紋、膚色不均、肌膚失去彈性等問(wèn)題。另外，長(zhǎng)期睡眠不足還會(huì)留下黑眼圈，因?yàn)檠壑芗∪饪稍谒�眠中眼球快速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)得到鍛煉。因此，為了讓自己的皮膚保持年輕，除使用防曬霜和不吸煙外，最好的辦法就是每天晚上要保證7~9小時(shí)的睡眠。
　　
　　社交：保持腦力的鑰匙
　　
　　健康與長(zhǎng)壽的秘訣之一是建立良好的社交網(wǎng)絡(luò)，因?yàn)樗�能讓你的大腦更敏捷。多項(xiàng)研究證實(shí)，社交活躍的人，認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低。澳大利亞學(xué)者對(duì)百歲老人進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)：建立親密的友誼關(guān)系和家庭紐帶是健康的秘訣。朋友能夠提供情感支持，有助于人們應(yīng)對(duì)壓力；感受到被關(guān)愛(ài)能促進(jìn)大腦生成多巴胺和后葉催產(chǎn)素，從而有利于大腦生長(zhǎng)并延緩衰老。
　　
　　阿司匹林:護(hù)心的鑰匙
　　
　　阿司匹林有助于減少血栓形成，預(yù)防心臟病和腦卒中。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議，患有心臟病、中風(fēng)引起血液凝塊、不穩(wěn)定性心絞痛的患者應(yīng)長(zhǎng)期服用阿司匹林。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)還指出，即使是現(xiàn)在還沒(méi)有得心腦血管疾病的人，只要有家族病史或處于患這類(lèi)疾病的風(fēng)險(xiǎn)中，就應(yīng)隨身攜帶一片300毫克的阿司匹林，不要選擇腸溶的，以便發(fā)病時(shí)快速嚼碎服用。不過(guò)，北京軍區(qū)總醫(yī)院心血管病中心和渝斌教授認(rèn)為，心腦血管病人發(fā)病時(shí)，最好先迅速服用硝酸甘油緩解癥狀，然后再服用阿司匹林和氯吡格雷各300毫克，服藥后要多喝水躺下休息，等專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員急救。如果不能判斷患者是否有腦出血癥狀，就先不要服用阿司匹林，否則會(huì)使病情惡化。
　　
　　規(guī)律性愛(ài)：身心健康的鑰匙
　　
　　性愛(ài)不僅是為了增進(jìn)親昵關(guān)系、愉悅?cè)怏w和生育，更重要的是，它能讓身體和情感相結(jié)合，還有助于長(zhǎng)壽。英國(guó)研究者對(duì)威爾士人群進(jìn)行的大規(guī)模調(diào)查顯示：與每周進(jìn)行兩次性生活的人相比，每個(gè)月性生活不到一次的人早亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)加倍。而那些有較高頻率性生活的人，出現(xiàn)冠狀動(dòng)脈疾病如中風(fēng)、腦血栓等的幾率，是性生活匱乏者的一半。清華大學(xué)玉泉醫(yī)院性醫(yī)學(xué)科馬曉年教授表示，現(xiàn)代人面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，長(zhǎng)期累積的壓力常沒(méi)有宣泄渠道，而美滿(mǎn)性愛(ài)是舒緩這些壓力的最好渠道，可以從生理、情感等多個(gè)方面讓人感到幸福。